2 de febrero de 2015

Miu y su Hot Philadelphia, uno de mis sushis preferidos en Barcelona

Hot philadelphia miu

Uno de los platos que más me gusta del restaurante Miu del grupo andilana es el sushi Hot Philadelphia. Desde que conozco este restaurante, voy siempre exclusivamente a comer ese plato de sushi en concreto.
Bajo mi punto de vista, este restaurante está en los 5 mejores restaurantes Japoneses calidad / Precio de Barcelona.

Este sushi delicadamente preparado, no es uno cualquiera, es simplemente mi favorito. Maki rebozado, con salmón, cebolla, aguacate y crema de queso.

Lo que más aprecio de este plato es su rebozado caliente, queda crujiente y al masticarlo se nota lo suyo. En su interior un salmón delicioso acompañado de una crema de queso que hace que salibe justo en el mismo momento en el que estoy describiendo este plato. Lo considero una combinación brutal en la que se pueden apreciar muchos matices. Para mí difícil de superar!
A pesar de que es el único sushi de la carta que se sirve en ración de 6 piezas, vale la pena pedirlo por 8,60€.

Precio: 8,60€ (6 Piezas)

¿Dónde?

Miu L3-L5 Diagonal o L3 Passeig de Gràcia
Calle València, 249
08007 Barcelona

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