11 de junio de 2013

Patatas bravas en el Cafe Bar Lugo


Patatas servidas en plato hondo cuadrado. Calidad media de la patata y con un corte estándar respetando, por parte de todas, un tamaño bastante regular. ¡No son congeladas! pero atención porque sí son refritas. Se nota por su alto contenido en aceite.
La salsa brava está bien esparcida y toca todas las patatas. Es de color rosado y de sabor igual a la típica  salsa de bar de toda la vida. Parece salsa rosa pero ésta pica bastante más. Además, tiene con un punto avinagrado al final.
Un fallo es que no crujen lo suficiente, si lo hiciesen se irían de cabeza al Top.


Precio: 4,25€

¿Dónde?

Lugar: Café Bar Lugo L1 Arc del Triomf
Calle: Ribes 35 Barcelona, 08013
Barrio: Eixample dret

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