7 de diciembre de 2012

Bravas, Bar Morryssom

Patatas bravas Barcelona

Bar que esta siempre hasta los topes un clásico para los que son del barrio aunque tambien para los que no lo son, buena comida, buenas tapas, buen servicio y una terraza esquinera y soleada que invita a quedarse. Bar Morrisom no es un sitio de lujo pero hacen unas tapas que no están mal pero tampoco son la panacea simplemente están bien. El servicio fue rapido y el camarero brindaba por su simpátia.

Bravas servidas en un típico plato redondo y con una cantidad habitual. El corte de la patata es el de toda la vida, es decir, un corte bastante clásico. Bravas un poco recalentadas pero aun mantenían su grado crujiente pero no exagerado. Tiernas por dentro y sabrosas gracias a sus dos salsas, una blanca que es el all i oli suavecito y que repite un pelin, la otra salsa anaranjada es tomate frito picante pero tampoco exagerado, para mi gusto tiene un gusto un poco a tomate de bote. La mezcla entre las dos salsas invita a mojar pan una vez acabadas la bravas, aun que tampoco es mala idea usar el tenedor a modo de rastrillo. Aun que muchos catalogarían estas bravas como una de las mejores de Barcelona y he leido en contadas ocasiones que son unas de las mejores yo no veo el porque de esa decisión sinceramente para mi son unas bravas sin más con una salsa de tomate parecida a la de bote y no las pondría en el ranking...


Precio: 4€

Lugar: Bar Morryssom L4 - Verdaguer
Calle: Carrer de Girona, 162
Telefono: 934 584 017
Barrio: L'Eixample

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