23 de noviembre de 2012

La bombeta, unas bravas para los amantes del picante

Patatas bravas Barcelona

Bajo el lema "No hablamos ingles pero hacemos unas bombas cojonudas" se ilumina un letrero rojo con letras blancas llamado La Bombeta. Es un local amplio con una exposición de tapas excelente con unos mejillones a la marinera que al verlos se te salen los ojos. La barra es larga y provechosa cuando el local esta muy lleno, y la verdad que suele estarlo siempre en horas puntas. En la pared de la barra están colgados unos barriles que hacen de este lugar un sitio muy conservador.


Estas patatas están cortadas de forma muy irregular, ni muy crujiente ni poco, la calidad de la patata no mata, pero si hablamos de sus dos salsas a los apasionados del picante les va a gustar. No pican una barbaridad pero lo suficiente para que estes con una mano en el tenedor picando bravas y con la otra aguantando la jarra de cerveza. Hablando de las salsas tengo que decir que son completamente diferentes, una es el all i oli de color marillento claro,  es bastante contundente, con mucho sabor a ajo, repite después lo suyo. La otra salsa es de color anaranjada y juraria que es tomate con pimentón pero no estoy seguro, es bastante harinosa, tambien pica bastantante así que la mezcla entre las dos salsa potencia el picor de este plato.


Precio: 3,90€

Lugar: La bombeta L4 - Barceloneta
Calle: Carrer de la Maquinista, 308039 Barcelona
Telefono: 933 199 445
Barrio: La Barceloneta

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